冬至大如年，人间小团圆。冬至作为中国传统的重要节气之一，每年的冬至深圳北理莫斯科大学都会组织“冬至包饺子”活动，邀请师生共同参加，这已成为学校的传统。

今年，“冬至包饺子活动”由学校一食堂承办。活动旨在弘扬中国文化传统，促进师生交流，丰富校园文化生活。中俄师生欢聚在一起，共同擀饺子皮、和饺子馅、包饺子（中式的、俄罗斯式的、各地风格的），完成后再一起品尝，其乐融融。值得一提的是，学校两个食堂在冬至当天还专门为全校师生准备了免费饺子及汤圆，让师生感受浓浓的冬至氛围。